東海地方の「うまい」を探して

📍 中国料理 吉珍樓 名古屋ルーセントタワー店

名古屋ルーセントタワーの中国料理店「吉珍樓」で汁なし担々麺。ネギと肉味噌をしっかり混ぜて食べる、中華料理店ならではの一皿だった。

📍 虎玄 山之手本店

豊田の担々麺の名店「虎玄」で汁なし担々麺・白湯ごま。濃厚な胡麻ダレと痺れが極太麺に絡む、わざわざ行く価値のある一杯。