東海地方の「うまい」を探して

📍 らぅめん考房 ありがた屋

濃厚な味噌白湯スープに、焼き目の入った炙り豚がずらり。味玉と海苔を添えた、ありがた屋の冬らしいこってり限定を堪能した。

📍 らぅめん考房 ありがた屋

「のりたま」の名を冠したつけ麺に炙り肉。海苔と卵という鉄板の組み合わせを、遊び心たっぷりに再構築した限定だった。