福岡で一番好きな味に出会った。元祖赤のれん節ちゃんラーメン、700円のコスパに脱帽

福岡で食べた中で、一番好きな味

福岡出張のたびに豚骨ラーメンを食べ歩いてきたけど、ついに言い切れる一杯に出会った。

今のところ、福岡で食べたラーメンで一番好きな味。

それが天神の「元祖赤のれん 節ちゃんラーメン」。しかもこれで700円。この満足度でこの価格、正直ちょっと信じられなかった。

元祖赤のれん 節ちゃんラーメンとは

創業はなんと昭和21年（1946年）。博多豚骨ラーメンの源流のひとつと言われる超老舗で、親子三代にわたって受け継がれてきた味だ。現在の天神本店は、福岡市地下鉄空港線・天神駅から徒歩3分の大名エリアにある。

食べログ評価は3.67、口コミ2,414件、保存数は約59,700。「ラーメン WEST 百名店」に2023年から3年連続で選出されている、名実ともに福岡を代表する一軒。

行列ができていることも多いけど、席数50でどんどん回っていくので、待ち時間は意外と短い。

らーめんを食べた

スープは、長時間炊いた豚骨に濃い口醤油を合わせた、茶褐色がかった濃厚系。

いわゆる白濁ど真ん中の博多豚骨とはひと味違う。醤油のコクが豚骨の旨みを下から支えていて、濃厚なのに雑味がなく、レンゲが止まらない。

そして麺。赤のれん名物の平打ち極細麺が、このスープに驚くほど絡む。ツルッとした口当たりとパツッとした歯切れ、スープの持ち上げ方が完璧で、替玉したくなる気持ちを抑えるのに苦労した。

何杯も豚骨を食べてきた上での「一番好き」だから、これは自信を持っておすすめできる。

700円という衝撃

このクオリティで700円。

天神のど真ん中、駅徒歩3分の立地で、百名店の豚骨ラーメンがワンコイン+αで食べられる。物価が上がり続けるこのご時世に、この価格設定は本当にすごいと思う。餃子や焼きめしと合わせても財布に優しい。老舗の矜持を感じる。

アクセス・営業情報

• 住所：福岡県福岡市中央区大名2-6-4
• 最寄り駅：地下鉄空港線・天神駅から徒歩3分（358m）
• 営業時間：11:00〜21:00
• 定休日：基本火曜日（変更あり）
• 支払い：カード不可
• 席数：50席（カウンター・テーブル）

まとめ

• 昭和21年創業、博多豚骨の源流を担う老舗の天神本店
• 濃い口醤油×豚骨のスープと平打ち極細麺の組み合わせが唯一無二
• この味で700円という驚異のコスパ
• 天神駅徒歩3分、百名店3年連続選出の実力

福岡の豚骨めぐり、暫定1位はここ。次の出張でも間違いなくリピートする。